Dieta zona: valida o no?
Di “dieta zona” avrete sicuramente sentito parlare, ma ancora non a tutti è chiaro di cosa si tratti. Cerchiamo di spiegare cosa sia la dieta Zona e di fornire qualche elemento circa la sua validità. La dieta zona è un particolare regime dietetico ipocalorico e iperproteico che consiste nell’assunzione quotidiana di calorie provenienti per il 40% da carboidrati, per il 30% da proteine e per il 30% da grassi. Ecco perché parlando di dieta zona ricorre la dicitura della formula 40-30-30. Per farci un’idea delle proporzioni, pensate che la dieta mediterranea prevede un apporto...
Leggi TuttoI rimedi naturali per combattere il dolore cervicale
Secondo recenti statistiche quasi il 70% della popolazione soffre di dolori cervicali: più precisamente si parla di cervicalgia. Si tratta di un dolore localizzato nella parte del collo ma che in realtà si estende anche alle spalle e alle braccia e si manifesta con mal di testa, capogiri, intorpidimento, vertigini e tachicardie. Inoltre il dolore cervicale interessa contemporaneamente muscoli, nervi e vertebre. Le cause? Il dolore alla cervicale può essere causato da incidenti, quindi da bruschi movimenti, ma anche più semplicemente da colpi di freddo e postura scorretta, fino a...
Leggi TuttoLe proprietà delle uova
Quale momento migliore per parlare delle uova se non questo periodo pasquale? Sicuramente in questi giorni ognuno di noi assaggerà almeno un pezzettino di uova di cioccolato, per festeggiare in maniera golosa e, per chi è già grandicello, per “assaporare” i ricordi di quando da bambini ricevevamo grandi uova di cioccolato! Oggi noi però parliamo delle uova vere e proprie, quale alimento molto nutriente che non deve mancare sulla nostra tavola! L’uovo infatti è un ottimo secondo per i nostri pranzi o le nostre cene, date le sue proprietà nutritive. Il bianco (l’albume) e il...
Leggi TuttoGiornata mondiale della felicità: è oggi!
Oggi ricorre la prima Giornata Mondiale della Felicità. Non è una stravaganza, neppure una moda e neppure un’invenzione mediatica. L’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha proclamato, lo scorso 28 giugno l’istituzione della Giornata della Felicità, appunto nella data odierna, 20 marzo. Si vive per essere felici: è stata da sempre anche la nostra tesi. Finalmente questo indirizzo non è solo una massima “banale” ma una vera e propria direttiva politica. Ed è proprio l’aspirazione alla felicità e al benessere che deve guidare le politiche degli stati, oltre che le nostre...
Leggi TuttoAlimentazione: ecco le “giuste dosi”
Parliamo spesso di mangiare equilibrato e nelle “giuste dosi” ma cosa si intende per giuste dosi? Oggi proviamo a dare delle indicazioni su quali siano le quantità ideali per i vari tipi di alimenti.La pasta. Un must del pranzo italiano, la pasta è un alimento che sazia e ricco di carboidrati.Per questo è meglio evitarlo la sera. Se seguite un regime di mantenimento è bene abbinarla ad una porzione di verdura, ad un secondo e ad un frutto.La quantità ideale di pasta è di 80 grammi, 90 invece se integrale. Anche il riso è un buon primo, da consumare sempre con gli stessi...
Leggi TuttoAlimentazione: dalla medicina cinese cibi yin e cibi yang
La medicina tradizionale cinese (medicina non convenzionale) porta avanti il principio per cui il benessere psicofisico è sinonimo di equilibrio. In ogni manifestazione dell’uomo o della natura è presente il Qi, ossia la forza vitale che è manifestazione di due forze, opposte ma contemporaneamente presente in tutti gli esseri viventi: lo Yin e lo Yang. Il benessere è garantito qualora questi due “aspetti” siano in equilibrio tra loro. Lo yin rappresenta la parte più delicata e femminile, mentre lo yang quella più maschile. In ogni essere umano dunque sono compresenti...
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