Post taggato "alimentazione sana"

In forma anche in estate? Ecco come

Il benessere è uno stile di vita e, quindi, deve valere tutto l’anno. Il modo migliore per restare sempre in forma è non perdere il ritmo. Cosa vuol dire? Vuol dire che anche d’estate bisogna prendersi cura di sé. Fare diventare le buone abitudini parte integrante della nostra vita vuol dire non sentirsi perennemente a… Read More

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Spesa di giugno: frutta e verdura da non farsi mai mancare

Una delle regole per una corretta alimentazione è quella di consumare cibi di stagione, ricchi di sali minerali e di vitamine che fanno bene alla nostra salute. Cosa ci offre il mese di giugno? Ecco alcuni alimenti di stagione che questo mese non devono mancare sulle nostre tavole e qualche suggerimento per preparare piatti leggeri,… Read More

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Cetrioli: benefici in tavola e in cosmesi

Con l’arrivo della bella stagione è tempo di insalate, per fare il pieno di vitamine e sali minerali e rinfrescare l’organismo. I cetrioli sono tra gli alimenti più indicati per queste preparazioni e sono un concentrato di benessere. Inoltre le sue proprietà lo rendono un alleato per la nostra pelle. Scopriamo allora insieme i suoi… Read More

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14 verdure indispensabili: ecco perchè

Le verdure sono indispensabili per uno stile di vita alimentare corretto. Forniscono vitamine e sali minerali e sono ricche di antiossidanti. Ognuna apporta diversi benefici, aiutando a prevenire patologie e a curare disturbi. L’American Academy of Nutrition and Dietetics ha stilato un elenco con le 14 verdure a cui non dovremmo mai rinunciare. Eccole.   Spinaci Ipocalorici e… Read More

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Positive Nutrition: vivere a lungo, e bene, con i Superfood

Si chiama Positive Nutrition, un nuovo modo di mangiare (ed anche di pensare) proposto al quarto International Congress Science in Nutrition che si è tenuto a Milano. Durante l’evento si è svolta la tavola rotonda “Positive Nutrition: i pilastri della longevità”. E longevità non vuol dire solo vivere a lungo: bisogna vivere anche bene.  Gli americani… Read More

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Porri: benefici e proprietà

Il porro è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Liliaceae, di cui fanno parte, ad esempio, aglio ed asparagi, ma anche cipolla, erba cipollina e scalogno. Simile a questi nel gusto, si differenzia invece per il suo aspetto: si presenta con una forma allungata, di colore sempre bianco verso il cuore e verde nella parte… Read More

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Fave: proprietà e benefici

Uno dei consigli per un alimentazione sana è quello di consumare prodotti di stagione. E le fave lo sono in questo periodo dell’anno: portatele in tavola inserendole a pieno titolo nel vostro regime alimentare. Ma di che tipo di alimento si tratta? Le fave sono dei legumi dal gusto dolce: si consumano generalmente fresche, crude… Read More

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Asparagi che passione, ecco le proprietà benefiche di questi ortaggi

Con l’arrivo della primavera cambiano anche la frutta e la verdura di stagione, con la nostra tavola che si arricchisce di nuovi colori e tonalità. Tra gli arrivi di primavera spiccano gli asparagi, un ortaggio versatile e buonissimo, che ha numerose proprietà benefiche. In Italia, insieme a Francia e Germania, siamo tra i maggiori produttori… Read More

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Alimentazione: le cose che ci possono ingannare

Un’alimentazione sana passa dalla scelta dei prodotti. Bisogna puntare su cibi sani e perciò, anche al momento dell’acquisto, è bene fare attenzione a ciò che si compra e per farlo, generalmente, ci facciamo aiutare dalle etichette dei prodotti. Ma siamo sicuri di saper scegliere? Alcuni prodotti e le diciture riportate sulla confezione possono ingannarci ad un… Read More

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IL SALE: FALSI MITI DA SFATARE E LE INDICAZIONI DELL’OMS

Spesso abbiamo fatto riferimento alla necessità di ridurre il consumo di sale per il nostro benessere. Perché?  E quanto sale dovremmo consumare giornalmente? Molte sono le convinzioni errate e i falsi miti diffusi su questo “alimento” .L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) in un documento pubblicato a Giugno 2016   ha fornito delle informazioni molto utili a riguardo… Read More

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